Test-fasen tager 3 dage. Husk at spise udelukkende fra basisdiæten under test fasen (udover den fødevare du tester). Selvom du måske tidligere har testet og tåler andre fødevarer med mange FODMAPs, så er de ikke tilladt i test perioden.
Dag 1: Spis 1/3 mængde af hvad du normalt ville spise af fødevaren der testes.
Hvordan har maven haft det 24 timer efter indtagelse?
Ingen reaktion: Fortsæt med testen.
Mild reaktion: Vurdér om du vil teste videre og finde den maksimale begrænsning.
Kraftig reaktion: Stop testen. Vent 2-3 dage og test ½ mængde af hvad du har testet, da du muligvis kan tåle mindre mængder.
Dag 2: Spis 2/3 af hvad du normalt ville spise af fødevaren der testes.
Hvordan har maven haft det 24 timer efter indtagelse?
Ingen reaktion: Fortsæt med testen.
Mild reaktion: Vurdér om du vil teste videre og finde den maksimale begrænsning.
Kraftig reaktion: Stop test af denne fødevare, du kan ikke tåle denne mængde.
Dag 3: Spis 1/3 mere end du normalt ville spise af fødevaren der testes.
Hvordan har maven haft det 24 timer efter indtagelse?
Ingen reaktion: Du kan godt tåle denne fødevare.
Mild reaktion: Du kan tåle denne fødevare i begrænset mængde.
Kraftig reaktion: Stop test af denne fødevare, du kan ikke tåle denne mængde.
Testen er nu færdig!
- Der kan gå op til 24 timer efter indtagelse, før en reaktion indtræffer.
- Du ved nu om du kan tilføje denne fødevare til din kost fremover og i hvilken mængde du evt. kan spise den.
- Efter test af en fødevare, der ingen reaktion har givet, vent da 2-3 dage før du tester den næste.
- Efter test af en fødevare der har været reaktion på, vent da mindst 3 dage og start først ny test, når der er ro i maven igen.
- Start med 1 test fra hver af de 4 kategorier(oligosakkarider, polyoler, laktose og fruktose)
- Start med at teste fødevarer, der kun har én kategori FODMAPs, da nogle fødevarer har FODMAPs i flere af de 4 kategorier, kan det gøre det svært, at vide hvilken kategori man har en reaktion på.